Libro Ricette

Macelleria Gautero

Salumi

Bresaola artigianale

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Cotechino produzione propria

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frutta a guscio

Lardo naturale produzione propria

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Mortadella Lorenzi

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frutta a guscio

Pancetta "preivi" produzione propria

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frutta a guscio

Pancetta affumicata

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Prosciutto cotto unico carne'

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Prosciutto crudo di Parma

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Salame cotto produzione artigianale

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frutta a guscio

Salame crudo artigianale

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anidride solforosa e solfiti

Salsiccia produzione propria

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frutta a guscio

Speck "lauri" di demonte

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